Comprando suportes para panelas

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Se você cozinha muito, sabe como eles são úteis. E se você não sabe cozinhar? Um rack de panela impressionante fará com que os convidados pensem que você faz.

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Por Tim McKeough

Quer você tenha pouco espaço no armário, goste da aparência da cozinha de um chef profissional ou apenas queira exibir sua coleção de utensílios de cozinha, os suportes e trilhos para panelas são a resposta: eles não apenas mantêm suas frigideiras e panelas à mão, mas também também dobram como decoração para a cozinha.

"Eles são realmente práticos, porque muitos cozinheiros sérios gostam da conveniência de estender a mão e pegar a panela de que precisam, em vez de se abaixar e vasculhar um armário", disse Suzanne McGrath, que dirige a McGrath II, uma empresa de design de interiores com sede em em Greenwich, Connecticut, com sua filha, Lauren McGrath.

Eles também são "uma declaração bastante impactante", acrescentou ela, "especialmente se você tiver uma ótima coleção".

A Sra. McGrath mais velha passou a amar a aparência de vasos pendurados quando trabalhava como produtora de televisão para Martha Stewart Living. Depois de um tempo, ela começou a notar exemplos atraentes em quase todos os lugares, desde a cozinha da casa de Julia Child até o impressionante espaço de preparação de alimentos da era vitoriana na mansão Breakers em Newport, RI

A jovem Sra. McGrath, que recentemente ajudou a personalizar prateleiras atraentes para potes para os clientes da empresa, está igualmente encantada.

"Definitivamente envia uma mensagem: 'Esta pessoa sabe cozinhar'", disse ela. "Seja esse o caso ou não."

Qual deve ser o tamanho do rack? "Você precisa comprar um suporte para panelas proporcional à sua ilha ou mesa", disse a Sra. McGrath mais velha, para que não pareça estranhamente pequeno ou opressor.

Quais são os melhores materiais? "Escolha um acabamento que se relacione com alguns dos aparelhos" ou outros elementos da cozinha, disse ela, para continuidade visual.

Como você deve instalar um rack de teto? Como ficará pesado com potes e panelas, certifique-se de usar parafusos para montá-lo em vigas ou vigas, em vez de suspendê-lo em buchas de drywall.

Rack de teto feito à mão com grade, disponível em uma variedade de acabamentos de aço e cobre

A partir de $ 540 na Enclume: 877-362-5863 ou enclume.com

Prateleira suspensa em madeira e metal

A partir de $ 117 no Food52: food52.com

Rack de teto de cobre feito à mão disponível em vários tamanhos

De cerca de $ 192 no Etsy: etsy.com

Rack de parede com ganchos giratórios

De cerca de $ 101 para o rack e $ 10 o gancho no Rejuvenation: 888-401-1900 ou rejuvenation.com

Rack de panela de aço estilo pegboard disponível em várias cores

Cerca de US $ 80 na Wayfair: 844-647-3765 ou wayfair.com

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